Det bubblar inför det nya året

Och själv sitter jag här och researchar Champagne. Vad köpa? Hur mycket ska man våga investera och är det egentligen värt priset? Nå. Som, än så länge, fattig student med begränsad ekonomi tänker jag tänka efter både en och två gånger. Det hade jag däremot inte gjort med en stabil inkomst.

För en liten överblick, se Kronstams guide här. Mamma - observera att Launois Blanc de Blancs Brut Cuvée Reservée enligt honom smakar Marabous Frukt & Mandel. Den andra versionen av just Launois som vi har (men skynda, skynda - den börjar försvinna!) är ju Vintage Blanc de Blancs Brut som årets Nobelpristagare drack i Blå Hallen. Det ni. Köp, säger jag. Själv överväger jag fortfarande fram till imorgon bitti då det ska handlas redan innan kunderna kommer och lägger beslag på varorna.

Eftersom det på min middag blir fläskfilé till huvudrätt väljer jag mellan klassiska, sydafrikanska Roodeberg (cabernet sauvignon mixat med merlot och shiraz) eller eventuellt kaliforniska Ravenswood (zinfandel), som jag har velat smaka på hela hösten.

Något som jag redan har lyckats smaka på är Kronstams rekommenderade Rock Rabbit från skörden av Decembernyheter. En kalifornisk shiraz för 99:- alltså. Och riktigt god. Sträv, men god.

Vidare ska jag köpa vitt vin till förrätten och funderar på Errazuriz, som jag rekommenderade mina föräldrar häromveckan. De verkade väldigt nöjda.

I december och i Dublin

Efter att ha spenderat en långweekend i Dublin har jag nu återvänt lagom för att läsa in mig på Systembolagets Decembernyheter, då det stundar jobbtillfällen runt Lucia.

Vi har lite dyrare, franska pinot noirer, som exempelvis Pommard. Vidare följer en och annan billig, australiensisk shiraz (Madison Ridge) eller merlot (Kirrihill) och Kronstams amerikanska favoriter: Rock Rabbit och Line 39 - shiraz vs petite sirah.

Själv är jag bra nyfiken på sydafrikanska Anura, som ligger på 119:-.

Vad gäller vita viner så står det mellan chilenska Errazuriz, franska Les Faïsses och chilenska Arboleda. Personligen hade jag gått på det franska.

Mackmyras Special 01 har verkar hittills ha fått goda recensioner. Själv har jag ännu inte fått den äran. Vissa hävdar att Lagavulins Distillers Edition också är grym. Jag ligger i lä även där.

I Dublin blev det naturligtvis en del Guinness (en av mina all time favorites), men även lite sydafrikanskt Nederburg (för nostalgins skull), en dyrare Cava (Amorany, Manuel Martinez-producerat) och ett vitt, förvånansvärt gott, pinot grigio-baserat.

Inför julen

Årets Blossa '08-glögg lämnar som vanligt hyllorna i en hast. Men någon blåbärssmak känner jag då sannerligen inte över huvud taget. Om jag vore ni skulle jag istället satsa på italienska Lucia, med en eftersmak av mörk choklad. Den är ljuvlig.

Vad gäller julöl så har den precis plockats in i sortimentet och jag tänker börja med att testa Falcons Julmumma och Samuel Adams Winter Lager. Både rekommenderade av betydligt bättre ölkännare än vad jag är för tillfället. Säsongens X-cider ser ut som glittrande snö och ska tydligen smaka ingefära och grapefrukt. Prova bör man, så att man senare kan spy galla över den med fakta på hand.

Det verkar f ö som om folk har tagit fakta på Kronstams lovprisade, vita novembernyhet: franska Macôn Villages för endast 69 kronor, som tydligen ska vara årets bästa nyhet altogether. Slut är den nämligen. Åtminstone tillfälligt.

Novembervin

I fredags blev det snackskväll med tjejerna. Vi drack Systembolagets bästa Cava, Anna de Cordoníu, enligt somliga champagneexperter, samt ett flertal rödvin.

Sandra har liksom jag fallit pladask för Cypressen, så å hennes vägnar är det fortfarande den som gäller. Sabina drack spansk rioja á Lagunilla, Karin klassiska Red Rock och Ivana hade med sig en halvhyfsad chilenare som jag inte kommer ihåg namnet på.

Själv hade jag investerat i en australiensisk novembernyhet: George Wyndhams shiraz + grenache-variant för hela 109 kronor. Det doftade kräftspat och hade väldigt speciell smak, men var både god och prisvärd. Dessutom rekommenderad i vintidning.

Jodå

So. Bonterras cabernet sauvignon-variant. Är väldigt god. Men det borde den ju också vara, med sina 139 kronor i pris. Zinfandelversionen uppskattades dock aningens mer, ska erkännas, även om den är lite billigare. Still. Cypressen är svårslagen.

Vidare har jag köpt ett ex av Goda Viner och bläddrar med spänning. Det finns en hel del som bör testas, minsann. Dessutom intressanta artiklar och en och annan riktigt rolig krönika. Härligt!

Finally

'Tillslut' fick jag dricka ett bra mycket bättre rödvin än jag annars har på sistone! Indomita Duetten var riktigt smaskig och rekommenderas varmt. Dessvärre finns den numera endast med pinot noir-druvor. Jag kan åtminstone inte hitta cabernet sauvignon-carmenère-mixen som jag testade på Systembolagets hemsida. Septembers tillfälliga nyhet, alltså. That's probably why.

I fredags blev det klassisk Cava: Freixenets Cordo Negro Brut och Cordoníus Clásico semi-seco. Båda riktigt goda, med risk för att vara aningens partisk med tanke på min C-uppsats, där jag hävdar att Cava är ett riktigt bra alternativ till fransk champagne. Jag planerar att publicera mina slutsatser här, väl färdig.

Nix

Under helgen har både Saint Clair och Cline slunkit ner.

Jag anser inte att Saint Clair slår Cuttawayen, dessvärre. Och Cline var okej, men inte mer. Det finns betydligt bättre zinfandelviner. Trist.

Men. Ju mer man provar, desto mer lär man sig. Så är det.