På måndagkväll blir det till att hålla nybörjarprovning för teknologsektionen jag pratade om. Det hela ska ske på en nation här i Uppsala och jag skulle ljuga om jag påstod att jag inte är oerhört glad och inspirerad.
När man tänker nybörjarprovning så tänker man så kallade druvtypiska viner, vilket innebär att vinets doft och smak helt enkelt har tydlig karaktär av vad som anses speciellt för en viss druvsort. På så sätt har man som nybörjare lättare att kanske få en liten klarhet i vad man föredrar före någonting annat.
Jag har fått nöjet att själv välja ut sex stycken olika röda viner, från olika länder och regioner i världen och är ganska belåten med resultatet. Två är mjuka och bäriga, två fruktiga och smakrika och två kryddiga och mustiga. Italien, Kalifornien och Argentina ska varvas med Australien, Spanien och Sydafrika.
Detta i form av:
Monterosso Sangiovese (nr 22981)
Gallo Family Vineyard Zinfandel (nr 6588)
Trapiche Cabernet Sauvignon (nr 2000)
Peter Lehmann The Barossa Shiraz (nr 16381)
Lat 42 Gran Reserva (nr 12679)
Allesverloren Tinta Barocca (nr 12002)
Pristaket är satt på 120:- och snäppet därunder hittar vi The Barossa, sedan varierar priserna väldigt bra: från 49 kronor och uppåt.
Wish me luck. I shall evaluate later.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar